玲子 福谷2月29日1 分三島独活 初収穫@sendaijifarm 三島独活 株主という農家さんを応援する制度。 これからの農家さんの応援に、一つの手立てとしてとても良いアイデアと思って、参加させて頂いたのが、2020年。 今回初収穫に初めて立ち合わせて頂きました。...
玲子 福谷2023年10月9日2 分毎日薬膳 in アトリエ・アベイユ@atelier_abeille さん ワークショップ「毎日薬膳」 3日間させていただきました。 ご参加くださった皆様、ありがとうございました。 3日間、初めましての方からもう4回目の方まで、秋の養生のお話をさせていただきました。 「毎日食べている食事が薬膳です」...
玲子 福谷2023年3月6日3 分鳥栖の中富記念くすり博物館佐賀県、鳥栖、この場所は地名すら知りませんでした。そしてここが富山、奈良と並ぶ薬売りの発祥の地であることも。 佐賀県鳥栖市神辺町288-1 0942-84-3334 http://nakatomi-museum.or.jp...
玲子 福谷2022年12月19日2 分コンビニ薬膳第15弾 コンビニに大阪の老舗の味が💗とうとう今年終わろうとしています。今月の「コンビニ薬膳」シリーズ、スープシリーズ。 ズラッと一番上の棚にスープが勢揃い、様々な種類のスープが並びその品揃えにびっくり!!💗 そして、なんと大阪の老舗の「ちとせ」の肉吸い🤗💗澄んだ出汁に牛肉と豆腐、シンプルなだけに誤魔化し...