こんにちは。 毛馬きゅうり。 写真のきゅうり普通のきゅうりとちょっと違うんですよ。 なにわの伝統野菜という江戸時代から存在したと言われる、その地域に根ざした大阪の独特の野菜固定種。様々な理由で、生産を上げるために品種改良が進み、いっときは消えかけていました。...

今から遡ること40年。 6年ほど通ったお茶のお稽古。 ◯十の手習で今月から始めました。 帛紗と懐紙を持って、ワクワクしながら師匠の元にお伺いしました。 師匠は私とはずいぶん歳の離れた妹くらいの年齢の方。💓 ご両親が茶道家という環境で、ずっと茶道を嗜まれ茶事も季節毎にご実家...

中医アロマセラピーを始めて今年で10年。何もわからず飛び込んだ世界。東京の中医アロマの有藤先生の下で半年学ばせていただき、アロマセラピストとして歩み始めたのが2011年10月。 この10年、身体のケア・心のケアをさせていただいたクライアントの方の数は約150名。...

シリーズ第三弾！今回は便秘に苦しんだ3日間。 3歳児はまだまだ肛門の括約筋が発達していないため、ちょっとしたことで便秘になります。大腸や消化器官も様々な環境の変化にすぐ影響されてしまいます。😓 娘が退院してから、孫は初めすっごく我慢していたことがありました。それは、ママに...

タイトルにびっくり！！しましたか？ これは娘が退院時に看護師さんから受けたアドバイスの一文です。^^;💦 長子が二番目の赤ちゃんをお母さんが連れて帰った時に受ける衝撃を、言葉で表すと 「旦那さん（ここではお母さん）が本宅に愛人（ここでは赤ちゃん）を連れて帰ってきて、さぁ今...

先日、二人目の孫が産まれ娘の産後と3歳の孫のお世話を約3週間させていただきました。😅 自分の時の産後は実家の母に手伝ってもらったのですが、ほとんど記憶に無い。 今回は二人目なので、上の孫の世話をしながらの産後のお世話になりました。...

1月29日一般社団法人こども睡眠カウンセラー協会 代表の秋山信子さんの講座が開催されました。 「睡眠」という漠然としたテーマをどのようにお話しされるのかなと、興味深く楽しみにしておりました。まず衝撃的なデータからの始まり、日本人は睡眠時間が32か国中最下位💦...

大きな変動の2020年にもうすぐ別れを告げて、新しい年が始まります。 今年は年の始まりから少しずつ不穏な空気は流れてはいたのですが、遠い国だけが右往左往することだと誰しもが思っていたはずです。💦それがどんどん拡大して全世界に広まってしまいました。...

みなさん、みかんの産地の食べ比べをされたことありますか？ 私は薬膳の講座では時々このように食べ比べをする事があります。 なぜか？それは、野菜や果物は育った環境や品種によって味が異なるからです。もちろんその時に気候によっても全然違いが出てきます。...

7月から始めた「お母さんのための読み聞かせと簡単薬膳」あっという間に半年経ちました。お母さんという概念、読み聞かせという定義、私の中で少しずつ変化した月日でした。 コロナ禍で多くの子育て中のお母さんに、少しでも心の余裕を持ってもらえたらと思い、 始めた事でした。...

この前テレビの番組で「腸」は実は「脳」の母であるらしいという説が語られていました。 確かに腸管神経は脳からの指令がなくても腸管の機能を調整できるため、「第二の脳」と呼ばれています。 脳と腸の情報交換は脳からの一方通行ではなく、腸からもメッセージを発信していて、腸内の状態によ...

今日から10月、今日は中秋の名月。秋ですね。 これから秋が深まると、ニンジンがおいしい季節になります。ニンジンって結構よく使われるお野菜なんですが、みなさん、ニンジンの中で一番甘いところは知ってますか？ 「え〜！ニンジンに甘いところとそうでないところがあるの？」とよく言われ...

上海中医薬大学で薬膳管理指導士の講座で学んでもう7年経ちました。ここで学ばせていただいた中医学、赤堀先生のとても分かりやすいお話、ここから私の本当の意味での中医学への探求が始まったと言っても過言ではありません。 そのお世話になった上海中医薬大学からご案内をいただき、12、1...

先週の土曜日、モンテッソーリこひつじ保育園田崎園長と調理担当の方、ご友人と薬膳講座にご参加くださいました。 園の方針でアレルゲンになる食材を使わない給食を出されているということでしたので、私の方からそれらを排除したそれに代わるものを使用して薬膳を作りましょうか？というご提案...

毎朝楽しみにしているアニメ。そう「アルプスの少女ハイジ」先週の後半から念願の山に帰ってきて、本物の山に沈む夕日を感動してみているシーン。ずーっと夢見たアルプスの山、花、山羊、草、動物たち。本物に触れ合えた感動的な今日はシーンでした。...

「今、何を基準に健康を考えますか？」と問われたら何て応えるだろう？ 様々な情報が錯綜する中、何が正しくて何が間違いなのか？ そもそも何故これが世の中にあって、私たちの食卓に何のために必要なのか？ これらの疑問を一つ一つ丁寧に解説してくださる講座を受講させていただきました。...

いきなりですが、「絵本を読んでもらった記憶はいつ頃ですか？」 多分このブログを読まれている方は大人の方だと思います。💓 絵本を手にすることはあっても、人に読んで聞かせてもらうということは遠い彼方の記憶という方も多いと思います。子供のために読むことはあっても、自分のために読...

７月の終わりにみかんジェンヌことRelation Kaori Labo代表勝田さんのラブコールにやっと応えることができ、念願の東浦みかんの郷敦賀へ。 東浦みかんはまだこれから大きくなる時期でしたが、今回はその東浦みかんを３０年にわたって守り育ててこられた下野寿栄子さんとの対...

今治のオカンと大阪のオカンが立ち上げた、今月のお母さんの読み聞かせと簡単薬膳。 ご参加くださった方からこんなメッセージを頂きました❤️ 東京在住　Iさん 薬膳って難しいイメージでしたが、この前買ったとうもろこし🌽で体の湿が取れることにびっくりしました！！...

ホームページを作るとき、皆様は何を基準に考えますか？集客できるホームページ、プロフェッショナルなホームページ、自分のこだわりを聞いてくれる方に頼むホームページ、等々。 私は同業で一番その業界のことを理解してくださる方高嶋雅子さんを選びました。...